平凡的博客网

最近没什么时间更新日记了,就把这几天做的美味传上来让大家分享!^-^

 
 
 



 
 

    
    终于可以松口气   忙了两个月了,终于可以放松了.今天就早下班了.难得有时间,去超市买了点东西,做美味,慰劳一下自己!  
   闲话就不多说了,上菜!
  
                           凤舞九天
 
 
                            万众一心
 

                        这个.......

加两道素的





 
 



 
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    今天的晚饭   好久没有做美味啦!呵呵!最近休息很少在家,都在外面吃! 今天好冷,没有出去.本来女友会过来, 可是后来临时有事取消啦! 本想好好准备,大显一下身手,呵,计划总赶不上变化! 只好自己做点简单的啦! 
   下面就是偶的美味!
  
                           清炒羊肉
 
 
                             烤鳗
 

                        哈哈!丰盛吧!

(如看不到图片请点右键,点显示图片!)

 
 



 
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快乐的星期天---做肉包


昨天休息,与女朋友,和我堂哥一起做肉包.呵呵!美味好吃,做起来好麻烦呀!从下午2点开始准备,到晚上7点多才可以吃!虽然不是做的很好看,可是自己动手的成果就是香呀.这不,拍了些片片上来与大家一起分享!




紫菜,香菇,五花肉,做馅用的!!


七手八脚,终于完成!

我的最得意之作!

可以吃啦!

女朋友买的爱心甜点!

开心好胃口


连续下了一周的雨，今天总算停了。看到久违的太阳，感觉舒服多啦！不然总觉的都处湿漉漉的！呵呵！天气好心情也好，这不胃口也好！今晚就来盘青椒牛肉片！哈哈，刚好下载了电影《神话》，边吃边看啦！嘿黑！开餐啦！（日本，由于还没开始公映，为了一睹为快，只好出此下策了！可不是不支持成龙大哥哟！）

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美味喷喷鱼



最近有点懒了，今天早下班，还想有时间写点东东，这不电脑前坐了半天，还是没灵感呀！
呵呵！算了，白浪费脑泡泡了！还是把刚做的美味香喷喷的清蒸鱼拿出来与大家分享吧！

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下酒的理想小菜!
材料:花蛤肉,猪肉(三层肉切丁),韭菜,姜片调料:豆豉酱／蠔油／料酒个一匙,味精/盐／胡椒粉各少许做法:锅烧开,倒入食用油,烧开.把猪肉丁放入,炒出油,放入姜片,炒出香味,再把花蛤肉放入,炒熟,最后加入韭菜稍炒,把调味料加入,炒匀即可起锅!

材料 :猪肝(250g), 韭菜, 姜切片.

调味料 :酱油, 料酒, 食用油,各一匙, 味精,盐巴,少许

做法 :先把炒锅烧开,放入食用油烧开,把姜片放入炒出香味,倒入猪肝,炒至8成熟加入酱油料酒.最后放入韭菜味精盐巴炒熟即可.








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最近有点烦，今天休息炖碗燕窝汤降降火。
材料 ：燕窝，红枣，白木儿。
调料 ：冰糖
做法 ：燕窝，白木儿先用清水浸泡3到4个小时。泡开后与红枣一起放入炖锅。旺火烧开，用文火炖半小时。起锅后放入冰糖。
冷却后就是美味可口的冰糖燕窝汤了！


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休息时间过的很快,明天就要上班了.今晚做<海蛤卤面>吃.哈哈,特点就是快速,美味!很适合工作忙碌的懒人.
材料 ：海蛤一斤，面条（烫熟），杏菜，蘑菇，蒜蓉。

调味料 ：（１）豆豉酱／蠔油／料酒个一匙，盐／胡椒粉各少许，（２）太白粉水。

做法 ：清水两饭碗，加入调味料,烧开，放入海蛤煮至开口。加入杏菜，蘑菇，蒜蓉稍煮，用太白粉水勾嵌，淋于面条上即可。

大雨刚过,稍微凉快一点的天气又开始热了!下午闲着,哈哈!给大伙露一手<盛夏消暑极品---什锦豆腐羹>.
材料 ：嫩豆腐一块切丁；虾烫熟切段；小蛤烫熟起肉（汤汁留用）；草菇切小块；银杏数粒；辣椒丝，青蒜，香菜各少许。
调味料 ：１。盐，白胡椒粉，麻油，料酒少许。２。太白粉水适量

做法 ：烫小蛤的汤汁烧开，加嫩豆腐，草菇，以中火煮约４－５分钟。放入所有材料（香菜除外），料酒，拌均。放入调味料（１）稍拌，再加太白粉水勾薄嵌即可装盘。最后撒上香菜。